En La Centenaria Alimentos se elaboran panificados con harina 100% integral de centeno y fermentación natural con masa madre, respetando los tiempos de elaboración para lograr un producto de excelente calidad, sabor y textura.
No utilizamos aditivos ni conservantes, ofreciendo un pan más natural, con una receta simple y honesta que conserva todas las propiedades del centeno.
Gracias a su alto contenido de fibra y a la fermentación natural, nuestros panes aportan importantes beneficios nutricionales, favorecen una mejor digestibilidad y mantienen su frescura por más tiempo de forma natural.
