Nuestro Halloumi se caracteriza por un fresco y suave aroma lácteo. El sabor es ligeramente salado, no presenta acidez y se caracteriza por la nota de sabor a leche. Es de color blanco, sin corteza y la textura es firme, lisa, con corte. Puede servirse grillado a la plancha, asado a las brasas o frito, logrando así un dorado perfecto.
Recomendamos conservarlo refrigerado a temperatura entre 2 y 8 ºC. Tiene una vida útil de 30 días.
